レポート
有機農家の暮らし体験
【開催日】2018年11月10日(土)・11日(日) 1泊2日


2018年11月にときがわの有機農家さんが多数出荷している
直売所「ときのこや」のメンバーの小渕さんにお世話になり
農家の仕事体験をさせていただきました。
参加者は、晩秋の豊富な野菜の季節に様々な野菜の収穫を体験しました。
また、来春の収穫を予定している玉ねぎの定植も体験。
農家さんと密なコミュニケーションをとりながらの体験となりました。

プログラムを通じて、有機農家さんの仕事内容を知るに留まらず、
参加者同士の親交も深めていただきました。




<1日目>



● 【午前】 オリエンテーション・有機農業の仕事について
  …ときがわ町での就農支援、有機農家の1年の仕事についてご紹介。

● 【午後】 農業体験
  …農場で野菜の収穫体験など。

● 【夕方】 玉川温泉
  …昭和レトロな温泉銭湯。 

● 【夜】 地元有機農家さんと夕食・交流会
  …目の前にいる農家さんが作った野菜を堪能。  

-----------


<2日目>


● 【午前】 有機農家の直売所ときのこや見学・お買い物
  …ポスレジの導入や出荷方法などについてお話をお聞きしました。

● 【午前・午後】 農業体験
  …農場で野菜の収穫体験など。 

● 【夕方】 帰路へ



農家より有機農業の技術指導
 



採りたて有機野菜を使った南インドカレー
 



※ツアーで提供された食材はすべて、ときがわの有機農家さんの食材を使用しました。





< 参加者の感想 >

● 幸運なことに参加者が少なかったので
濃い時間、お話に恵まれてとても収穫の多い2日間でした。
ときがわ町を初めて訪れて移住する方が多いこと、
有機農業が盛んなことを肌で感じることができました。
参加者の方もとても面白く知識のある方々で
とても興味深い時間でした。


 
 

ときがわ都市農山村交流協議会 事務局 〒355-0361 埼玉県比企郡ときがわ町桃木307-1
連絡先: tokigawayoitoko※gmail.com ※を@に変えてください。
http://tokiga-wa.org/